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吃过饭，柳五儿出门先去选鸡。贾府的鸡舍在东北角，老远就听见“咕咕”的叫声。
养鸡的何婆子正在撒谷子，见她来了，笑着招呼：“五儿姑娘来了，今儿个来挑什么呀？”
柳五儿在厨房帮忙时，各处的活都是做过的，食材采买、摘菜洗菜、点心炒菜、烧饭做汤......这来鸡舍选鸡也是一项。
平日五儿爱唠嗑，打听点小八卦，小姑娘又长得清秀、嘴甜伶俐，主要是柳嫂子宝贝这唯一的女儿，所以何婆子也对柳五儿和善。
柳五儿蹲下来细看。笼子里几只母鸡正低头啄食，羽毛油光水滑。她相中一只黄褐色的，鸡冠鲜红，眼神炯炯。
何婆子会意，利落地捉出来掂了掂：“这只少说三斤半，看这肚子，平日谷子没少吃呢。”
“就要它了！”柳五儿选好了鸡，叫何婆子帮忙做好标记，明日再来拿。
那只鸡哪知道自己鸡生还剩不到一日了，这会儿还“咯咯哒、咯咯哒”地到处闲逛，殊不知命运的齿轮已经缓缓转动......
白日厨房里还有活要做，等忙完已是半下午了，柳五儿赶紧挎上竹篮，出府去买炖汤的药材。
出了贾府后门，春末的风里还带着几分凉意，吹得路旁柳枝轻晃。
柳五儿心里盘算着要买的药材：当归、黄芪、茯苓、甘草......柳嫂子说的这几样都要备齐，还得问问苏掌柜配比。
转过街角，远远就看见“济世堂”的招牌。药铺门脸不大，却收拾得齐整。柜台后的苏掌柜正在称药，见柳五儿进来，笑着招呼：“五儿姑娘来了，今儿要抓什么药？”
“苏掌柜好。”柳五儿将竹篮放在柜台上，取出那张写着药材的单子，"要炖参鸡汤用的，您看怎么配妥当？”
柳嫂子怕柳五儿记不下来，专门写在纸上给她带着，省得买错了。
苏掌柜接过单子，从老花镜上方瞅了瞅，便转身从药柜取药，“人参性热，得配上些平和的。我再给你添两片陈皮理气。”
柳五儿认真记着，看苏掌柜熟练地包好一包包药材。黄褐色的当归片散发着淡淡药香，雪白的茯苓块又像小石子般可爱。
苏掌柜最后那张大药包把这些一块儿包好，放进柳五儿的竹篮里，还特意叮嘱：“参要后放，文火慢炖两个时辰才好。”
柳五儿谢过苏掌柜，提着竹篮走出药铺，往隔壁蜜饯铺子走去。
蜜饯铺门口挂着红漆招牌，檐下悬着串串风干果脯。刚跨过门槛，甜香便钻进鼻尖。柜台里排着各色蜜饯：琥珀核桃、翡翠般的青梅、裹着糖霜的山楂球.......
"小娘子要些什么？"老板娘掀开里间的棉布帘子出来，手上还沾着糯米粉。
柳五儿踮脚指着最里头的罐子：“劳烦称半斤李子脯，要糖霜多的那种。”
“姑娘好眼力！”老板娘取下罐子笑道，“这是今春新腌的，用的可是蜂糖。”她舀起一勺，紫红色的果干上还凝着晶莹糖粒。
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