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戚风蛋糕鼓起来的一部分给切除。
梅兰眼疾手快地拿起餐碟接住，小声地欢呼一下便带着其他伙计去分蛋糕坯了。
杨溶月笑着摇摇头，继续手上的动作。再度将蛋糕从侧面小心切开，将备好的芋泥慢慢铺了上去，最后盖上蛋糕。
也是这时，杨溶月这才有些紧张起来。剩余的奶油不算很多，她必须小心将奶油涂抹到蛋糕上，务必均匀好看。
特意找铁匠打的狭长刮刀，不带刀刃。刮出适量的奶油，一层层覆盖煮亮黄色的蛋糕坯，直至全都被奶油的白色覆盖。
轻轻呼出一口气，杨溶月拿取上午还有剩下的黄豆粉，轻轻过筛一遍到蛋糕表层，最后摆放上几颗洗净的车厘子。
后厨里，不少偷摸瞧着的伙计顿时惊呼：“这好看呀，实在是好看的呀。”
有那大胆的后厨伙计，上前两步就想着帮杨溶月端着拿出去。被她赶紧阻止了，这还是她头一次做这么正式的生辰蛋糕，还是自己来放心些。
小心翼翼在木匣内放上油纸，确保蛋糕不会轻易滑动。这才盖上了盖子。
张子敬已经在外面等得抓耳挠腮，但是又十分期待。瞧着杨溶月出来了，当即就迎了上去。
“杨掌柜！”说着就要接过那木匣。
被杨溶月赶忙摆手拒绝了，轻轻放在桌面上，小心翼翼道：“给你看看完整的，你拿出去后可得尽量小心、平整、慢行。”
这么一说，张子敬对这送给荣荷的吃食越发好奇，随着盖子的打开。先是一股清甜的香味飘散出来，映入眼帘的是一个圆形的小巧‘糕点’？
张子敬仔细瞧去，能看见底部用一层层白色的东西，凝固成云朵一样的状态。最上层黄豆粉，配着红色的车厘子显得极为清爽有食欲。
只这一眼，张子敬便觉得自己实在是占了大便宜，激动地反复搓手。
“太厉害了杨掌柜的，巧夺天工啊！此物便是那生辰蛋糕？极妙！荣荷见了一定欢喜。”张子敬仔细瞧着杨溶月是如何盖上，将那些细节牢牢地记住。
瞧着他神色紧张，杨溶月也不多说，只道：“这蛋糕本该配些特殊的餐具，但是因为着急。我就将后厨唯一一套餐具拿了过来，到时候用这小刀让荣荷自己切，喜欢分几块便是几块。”
张子敬仔细听着，不理解的部分当下便问了出来。直到自己完全记住，才小鸡啄米一样点头表示自己可以了。
“到时候还请张大夫，替我与荣荷说一句生辰快乐。我还要在酒楼等着消息，就不便过去了。”杨溶月想起那位极爱说话，有些可爱的姑娘。
“好的，荣荷本就佩服杨掌柜的，若是知道这生辰蛋糕还是杨掌柜亲自为她做的，肯定高兴一整年。”说罢，张子敬便小心抬起那木匣，出了酒楼。
杨溶月目送他远去，这才回到酒楼内。只是还坐下喘口气，想着喝口茶水，便听见身后有人说话。
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