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又快，数好个数一铲一夹，十只煎饺就被放入碟中，呈到男人面前。
男人迫不及待地夹了一只放进口中，只不过这次他学乖了。
先小心地咬破一个小口子，仔细地吸溜里头的汤汁，再蘸小碟中的醋，一口吃掉。那滋味，简直妙不可言！
“这煎饺做得真漂亮。”
男人夹起一只煎饺左瞧又瞧，“褶子捏的好，下面的脆壳一点也不焦，怕是汴梁城里的点心，也长这个样子哩。”
夹着的煎饺，饺形规整，个头也比寻常的煎饺大许多，像是夹着一条银鱼。而底部的脆壳，又似冰霜花蔓延。
“李哥你这话说的，像是你去过汴梁似的。”
另一个脚夫哼着曲子，从旁插话，“还以为你去搬货了呢。好小子，原是躲在这吃饺子……哟，生面孔。你小子，最好真是来吃饺子的。”
“我摸着良心说，我真是来吃饺子的。”
男人朝他挥了挥手，“你也来尝尝，鲜得很。”
“得，码头上那几样朝食我也吃腻了。反正这船货还没到，给我也来几个。”
他拉开另一个凳子，“咋卖啊。”
“八文十只。”
“还成吧，来一份……你小子，我倒要尝尝有多好吃，指不定你有坏心眼呢。”
第一位食客才坐下，又吸引了第二位。沈雁回心里头高兴，干活也有劲。
只不过这次端到这两位面前的不止煎饺，还有两碗冒着热气的骨汤。
“可要葱花与芫荽？”
沈雁回端着两碗汤，唇边漾起一抹甜笑。
“这……我们可没要啊。”
“不要钱的。下雨冷，给二位大哥暖暖身子，搭着煎饺吃，嘴里也不干。对了，喝完了还可以续。”
“都要！”
就冲这笑，要钱他俩也要啊。
骨汤熬得浓浓的，一碗下去，肚里发暖，浑身都有劲，恨不得马上搬上两船货物。
“我就说好吃吧。”
男人拍了拍同伴的肩膀，“赶紧付钱……人沈小娘子这么早出摊，多不容易。”
“我还能吃白食不成。”
脚夫用袖口抹了一把嘴，从腰中翻出八文铜板，放到桌上，“人姓啥都知道了，李哥，真有你的。”
“懒得理你。”
待这两人离开，也有不少行人被这独特的小食摊与煎饺的香味吸引，纷纷来买。
天冷雨凉，一口煎饺外酥里嫩，一碗骨汤浓香扑鼻，小食摊前很快就挤了不少人。
一枚枚铜钱被扔进沈雁回的钱罐子，叮叮当当，打在罐上，乐在她心。
不过一会儿的功夫，就卖了好几锅。
这会子她才新煎上一锅，就有十多个披着蓑衣的男人来势汹汹，直奔她的小食摊而来。
她拿着锅铲的手一滞。
她特地挑的这个时辰来摆摊，收保护费的也起这么早？
其中，一男人嗅着鼻子，目不转睛地盯着她面前的锅。
他话一出，沈雁回心里的石头才落下。
“李哥说这儿的饺子好吃，我们也来尝尝。”
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